|
|
Gerookte Kip Met Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 Pak Gerookte kip.
5 el Mayonaise.
5 el Geklopte slagroom zonder suiker.
1 tl gembernat.
1/2 tl kerriepoeder.
Scheutje cognac.
Peper en zout.
Eventueel meloenballetjes.
Garnering :
2 Eieren, sla en citroenschijfjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de slagroom.
Maak een cocktailsausje van de slagroom, mayonaise, gembernat, kerriepoeder, cognac, zout en peper.
Kook de eieren hard voor de garnering.
Was de sla.
|
|
|